Format:
589 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:
3-05-002652-9
Series Statement:
Kulturthema Essen 2
Note:
Beitr. teilw. dt., teilw. engl. - Literaturverz. S. [522] - 563
Language:
German
Subjects:
Ethnology
,
Sociology
Keywords:
Nahrungsaufnahme
;
Kulturelle Identität
;
Nahrungsaufnahme
;
Kultur
;
Geschichte
;
Kulturelle Identität
;
Ess- und Trinksitte
;
Ess- und Trinksitte
;
Essgewohnheit
;
Kulturelle Identität
;
Kulturelle Identität
;
Kulturwissenschaften
;
Aufsatzsammlung
;
Konferenzschrift
;
Konferenzschrift
;
Konferenzschrift
;
Konferenzschrift
;
Aufsatzsammlung
;
Konferenzschrift
;
Konferenzschrift
;
Aufsatzsammlung
;
Konferenzschrift
;
Konferenzschrift
URL:
http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007356195&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
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Author information:
Barlösius, Eva 1959-
Author information:
Teuteberg, Hans Jürgen 1929-2015