Format:
XIV, 315 S. : Ill., graph. Darst.
Edition:
2. Aufl.
ISBN:
3-86022-806-4
Note:
Literaturverz. S. 283 - 295
Additional Information:
Beilage zu Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe
Former:
1. Auflage Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhalts- und -zusatzstoffen sowie bedenklicher Verunreinigungen
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Law
Keywords:
Lebensmittel
;
Lebensmittel-Hilfsstoff
;
Toxizität
;
Lebensmittelhygiene
URL:
http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009552947&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Author information:
Classen, Hans-Georg 1936-
