Format:
511 Seiten :
,
Illustrationen, Diagramme.
Edition:
4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
ISBN:
978-3-8252-5023-2
,
3-8252-5023-7
Series Statement:
UTB 1868
Uniform Title:
Vegetarische Ernährung
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe ISBN 978-3-838-55023-7
Former:
Vorangegangen ist Leitzmann, Claus Vegetarische Ernährung
Language:
German
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
,
General works
,
Medicine
,
Sociology
Keywords:
Vegetarische Kost
;
Vegane Kost
;
Ernährungsphysiologie
;
Vegetarismus
;
Ernährungsphysiologie
;
Vegetarische Kost
;
Ernährung
Author information:
Keller, Markus, 1966-
Author information:
Leitzmann, Claus, 1933-,