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Gemmill-Herren, Barbara. ; Baker, Lauren E. ; Daniels, Paula A.

Milton :Taylor & Francis Group,

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Details

UID:

almahu_9949517341102882

Umfang: 1 online resource (317 pages)

ISBN: 9781000389982

Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment Series

Weitere Ausg.: Print version: Gemmill-Herren, Barbara True Cost Accounting for Food Milton : Taylor & Francis Group,c2021 ISBN 9780367506896

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Electronic books. ; Electronic books. ; Electronic books

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