Format:
1 Online-Ressource (xviii, 493 Seiten).
ISBN:
978-1-119-12948-6
,
978-1-119-12946-2
,
978-1-119-12947-9
Note:
Includes bibliographical references and index
Language:
English
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Getreidekorn
;
Bioaktive Verbindungen
;
Pflanzeninhaltsstoff
;
Gesunde Ernährung
DOI:
10.1002/9781119129486