Format:
1 Online-Ressource (xix, 236 Seiten) :
,
Diagramme.
ISBN:
978-0-470-99555-6
,
978-0-470-99554-9
Note:
Includes bibliographical references and index
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-1-4051-0168-4
Language:
English
Subjects:
Economics
Keywords:
Lebensmittel
;
Supply Chain Management
;
Lebensmittel
;
Vermarktung
;
Lebensmittelproduktion
;
Lebensmittelversorgung
;
Aufsatzsammlung
DOI:
10.1002/9780470995556
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)