Format:
Online-Ressource (XVIII, 866 p, digital)
ISBN:
9780387454610
Series Statement:
SpringerLink
Additional Edition:
ISBN 9780387303345
Additional Edition:
Buchausg. u.d.T. Brüssow, Harald The quest for food New York, NY : Springer, 2007 ISBN 0387303340
Additional Edition:
ISBN 9780387303345
Language:
English
Subjects:
Medicine
Keywords:
Nahrung
;
Ernährung
;
Bioenergetik
;
Geschichte
DOI:
10.1007/0-387-45461-6
URL:
Volltext
(lizenzpflichtig)