Format:
452 Seiten
,
Illustrationen
ISBN:
9783902666666
,
3902666668
Series Statement:
Grazer mediävistische Schriften Band 2
Uniform Title:
De ferculis et condimentis
Note:
Literaturverzeichnis: Seite 443-452
,
Beiträge teilweise deutsch, teilweise französisch
Language:
German
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Kochbuch
;
Iamboninus Cremonensis De ferculis et condimentis
Author information:
Holanik, Wolfgang
Author information:
Glänzer, Lisa
Author information:
Hofmeister-Winter, Andrea 1960-
Author information:
Schwinghammer, Ylva 1984-