Format:
1 Online-Ressource (457 Seiten) :
,
Illustrationen.
ISBN:
978-3-8385-5392-4
Series Statement:
UTB 5392
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-8252-5392-9
Language:
German
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
,
Medicine
Keywords:
Lebensmittel
;
Ernährung
;
Ernährungsphysiologie
DOI:
10.36198/9783838553924
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
Author information:
Leitzmann, Claus, 1933-