Format:
XXI, 428 S
,
Ill., graph. Darst., Kt
ISBN:
9004120378
Note:
Includes bibliographical references (p. 403 - 419) and index
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Unger, R.W history of brewing in Holland, 900-1900 Leiden : BRILL, 2001 ISBN 9789047400790
Language:
English
Subjects:
Economics
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
,
Ethnology
Keywords:
Niederlande
;
Brauwirtschaft
;
Geschichte 900-1900
Author information:
Unger, Richard W. 1942-