Format:
255 Seiten
,
Illustrationen
,
27 cm
ISBN:
9783959615747
Content:
80 Gemüserezepte für zwei Personen, die mit Fisch, Schalen- oder Krustentieren zu aromatischen Gerichten der internationalen Küche verfeinert werden. Mit Grundrezepten, Anleitungen zum Putzen und Filetieren, ganzseitigen Rezeptfotos sowie Zutaten- und Rezeptregister im Anhang.
Language:
German