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Aufgetischt! : d. schönsten Gasthöfe und Restaurants in Brandenburg (2009)

Hering, Jost ; Fischer, Matthias

Berlin : hendrik Bäßler Verl.

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Details

UID:

kobvindex_VBRD-i97839303884310112

Umfang: 112 S.: zahlr. Abb., Kt.

ISBN: 9783930388431

Inhalt: Brandenburg. Das klingt nach Kiefernwäldern, nach Wiesen und Seen, das klingt nach Geschichte und Kultur - und das klingt nach gutem Essen. Und dies mehr denn je. Denn Brandenburg ist längst kein kulinarisches Ödland mehr, man findet immer öfter eine wunderbare, regional orientierte Küche, die sich mitunter auch den lokalen Traditionen verpflichtet fühlt. Die beiden Autoren, Jost Hering und Matthias Fischer, haben sich aus langer Verbundenheit auf die Suche nach lohnenswerten Orten zur Einkehr und zur möglichen Übernachtung gemacht. Daneben werden Ausflugtipps in der Nähe der Restaurants beschrieben.

Sprache: Deutsch

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