UID:
kobvindex_ZLB34815367
Format:
414 Seiten
,
Illustrationen, Tabellen
,
21,5 cm
Edition:
1. Auflage
ISBN:
9783825257675
Content:
Die Autorinnen legen ein Konzept für eine wissenschaftlich fundierte, zeitgemäße Ernährungs- und Verbraucherbildung vor. Das Buch orientiert sich dabei an aktuellen und künftigen Herausforderungen für Individuen und Gesellschaft. Zehn Bildungsziele bieten didaktische Hinweise für Lehre und Unterricht an, die zu einer selbstbestimmten Gestaltung der privaten Lebensführung anregen.
Note:
Deutsch
Language:
German
Keywords:
Lebensführung
;
Ernährungserziehung
;
Verbrauchererziehung
;
Einführung
Author information:
Bartsch, Silke
Author information:
Schlegel-Matthies, Kirsten
