Umfang:
V, 182 S.
,
Ill., graph. Darst.
,
21 cm, 294 g
ISBN:
9783844029819
Serie:
Thermische Verfahrens- und Prozesstechnik
Anmerkung:
Zugl.: Clausthal, Techn. Univ., Diss., 2014
Weitere Ausg.:
Online-Ausg. Fröhlich, Holger, 1986- Entwicklung einer Methode zur Integration von Zellaufschluss und Produkt-Aufreinigung Aachen : Shaker, 2014
Sprache:
Deutsch
Schlagwort(e):
Mikroalgen
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Zellaufschluss
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Hochdruckhomogenisator
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Rührwerksmühle
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Produktaufarbeitung
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Emulgieren
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Polyenfettsäuren
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Gewinnung
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Hochschulschrift
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