Format:
1 Online-Ressource
ISSN:
1521-3811
Note:
Regionalverband Südwest, Arbeitstagung am 05.-06. März 2019 in Hohenheim
In:
Lebensmittelchemie, Weinheim : Wiley-VCH, 2010, 73(2019), 3, Seite 72-73, 1521-3811
In:
volume:73
In:
year:2019
In:
number:3
In:
pages:72-73
Language:
German
Keywords:
Konferenzschrift
DOI:
10.1002/lemi.201970309
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