Format:
XXI, 135 Seiten
,
21 cm x 14.8 cm, 247 g
ISBN:
9783843953979
,
384395397X
Series Statement:
Lebensmitteltechnologie
Note:
Dissertation University of Hohenheim 2023
Language:
English
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Hochschulschrift
URL:
Inhaltstext
(lizenzpflichtig)
URL:
Unbekannt
(lizenzpflichtig)
Bookmarklink