UID:
kobvindex_ZLB03474127
Format:
166 Seiten
,
zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst
,
22 cm
Edition:
1. Aufl.
ISBN:
9783990520178
Content:
Überblick über die verschiedenen Aminosäuren und ihre Aufgaben im menschlichen Stoffwechsel, die Wirkung mit Nahrungsergänzungsmitteln, die entsprechende Aminosäuren enthalten (von den Autoren unter "Vitalogic" vermarktet).
Note:
Die Mediziner Ingrid und Jürgen Spona erforschen seit Jahren Aminosäuren und haben die Firma "Vitalogic" gegründet, die Aminosäurepräparate vertreibt. Schon mit B. Cantieni zusammen (BA 8/05) hat J. Spona die Aufgaben der Aminosäuren im menschlichen Stoffwechsel beschrieben und eine zusätzliche Versorgung über seine Nahrungsergänzungsmittel-Produkte bei Stress, Sport und zum Abnehmen empfohlen. Diese Botschaft wird auch in diesem Ratgeber durch die eingestreuten Statements von Profi-Sportlern aus Österreich unterstrichen. Eine ausführliche Darstellung der einzelnen Aminosäuren, ein tabellarischer Überblick über den Aminosäurengehalt verschiedener Nahrungsmittel, einige wissenschaftliche Belege und die Darstellung zur Verdauung und Stoffwechsel bieten Informationen zu diesem Spezialthema. Wenngleich nicht unverhohlen für "Vitalogic" geworben wird, die Empfehlungen für die Substitution mit Aminosäurepräparaten sollte man mit der nötigen Skepsis lesen. Auch Bankhofers Belege im "Praxisbuch Vitalstoffe" (BA 2/07) basieren auf kommerziell motivierten Empfehlungen der Nahrungsergänzungsmittel-Produzenten. (3) Inge Emskötter
Language:
German
Keywords:
Aminosäuren
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Ratgeber
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Ratgeber
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Ratgeber
URL:
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3935873&prov=M&dokvar=1&dokext=htm
URL:
http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783990520178
URL:
http://cover.ekz.de/9783990520178.jpg
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