Format:
303 S.
,
Ill., graph. Darst., Kt.
,
235 mm x 155 mm
ISBN:
9783529029462
Series Statement:
Studien zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte Schleswig-Holsteins Bd. 46
Language:
German
Keywords:
Schleswig-Holstein
;
Ernährungsgewohnheit
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Geschichte 1600-1950
;
Aufsatzsammlung
Author information:
Kraack, Detlev 1967-
Author information:
Lorenzen-Schmidt, Klaus-Joachim 1948-2015