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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger / (2015)

Rimbach, Gerald 1964- ; Nagursky, Jennifer 1983- ; Erbersdobler, Helmut F. 1937-

Berlin [u.a.] :Springer Spektrum,

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Details

UID:

almafu_BV042730439

Umfang: 1 Online-Ressource (XIX, 417 S. 170 Abb).

Ausgabe: 2. Aufl.

ISBN: 978-3-662-46280-5

Serie: Springer-Lehrbuch

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-662-46279-9

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Chemie/Pharmazie , Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

RVK:

VN 8000

RVK:

ZE 10000

Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-662-46280-5

URL: Volltext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Abstract

Mehr zum Autor: Rimbach, Gerald 1964-

Mehr zum Autor: Nagursky, Jennifer 1983-

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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger / (2015)

Rimbach, Gerald 1964- ; Nagursky, Jennifer 1983- ; Erbersdobler, Helmut F. 1937-

Berlin [u.a.] :Springer Spektrum,

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UID:

edoccha_BV042730439

Umfang: 1 Online-Ressource (XIX, 417 S. 170 Abb).

Ausgabe: 2. Aufl.

ISBN: 978-3-662-46280-5

Serie: Springer-Lehrbuch

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-662-46279-9

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Chemie/Pharmazie , Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

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VN 8000

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Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-662-46280-5

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Berlin [u.a.] :Springer Spektrum,

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UID:

edocfu_BV042730439

Umfang: 1 Online-Ressource (XIX, 417 S. 170 Abb).

Ausgabe: 2. Aufl.

ISBN: 978-3-662-46280-5

Serie: Springer-Lehrbuch

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-662-46279-9

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Chemie/Pharmazie , Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

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VN 8000

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ZE 10000

Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-662-46280-5

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Rimbach, Gerald 1964- ; Nagursky, Jennifer 1983- ; Erbersdobler, Helmut F. 1937-

Heidelberg [u.a.] :Springer,

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UID:

edoccha_BV036513906

Umfang: 1 Online-Ressource.

ISBN: 978-3-642-04485-4 , 978-3-642-04486-1

Serie: Springer-Lehrbuch

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Chemie/Pharmazie

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Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-642-04486-1

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Rimbach, Gerald 1964- ; Nagursky, Jennifer 1983- ; Erbersdobler, Helmut F. 1937-

Heidelberg [u.a.] :Springer,

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almafu_BV036513906

Umfang: 1 Online-Ressource.

ISBN: 978-3-642-04485-4 , 978-3-642-04486-1

Serie: Springer-Lehrbuch

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Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-642-04486-1

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Heidelberg [u.a.] :Springer,

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edocfu_BV036513906

Umfang: 1 Online-Ressource.

ISBN: 978-3-642-04485-4 , 978-3-642-04486-1

Serie: Springer-Lehrbuch

Sprache: Deutsch

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Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-642-04486-1

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Rimbach, Gerald [Verfasser] 1964- ; Nagursky, Jennifer [Verfasser] 1983- ; Erbersdobler, Helmut F. [Verfasser] 1937-

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UID:

b3kat_BV042730439

Umfang: 1 Online-Ressource (XIX, 417 S. 170 Abb)

Ausgabe: 2. Aufl.

ISBN: 9783662462805

Serie: Springer-Lehrbuch

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-662-46279-9

Sprache: Deutsch

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RVK:

VN 8000

RVK:

ZE 10000

Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-662-46280-5

URL: Volltext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Abstract

Mehr zum Autor: Rimbach, Gerald 1964-

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Kurs allgemeine Pathologie : mit AMBOSS-Verknüpfung (2019)

Claus, Jessica ; Fechner, Carsten ; Zimpfer, Annette 1965- ; [weitere]

Berlin ; Heidelberg :Springer,

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UID:

edocfu_BV046229382

Umfang: 1 Online-Ressource (IX, 91 Seiten) : , Illustrationen.

ISBN: 978-3-662-59356-1

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-662-59355-4

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Medizin

RVK:

XF 1226

RVK:

XG 1400

Schlagwort(e): Pathologie ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-662-59356-1

URL: Volltext (URL des Erstveröffentlichers)

Mehr zum Autor: Erbersdobler, Andreas 1966-

Mehr zum Autor: Claus, Jessica

Mehr zum Autor: Fechner, Carsten

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Rimbach, Gerald [Verfasser] 1964- ; Nagursky, Jennifer [Verfasser] 1983- ; Erbersdobler, Helmut F. [Verfasser] 1937-

Berlin [u.a.] : Springer

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UID:

b3kat_BV036097945

Umfang: XVII, 394 S. , Ill., graph. Darst., Tab. , 24 cm

ISBN: 9783642044854

Serie: Springer-Lehrbuch

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Online-Ausgabe ISBN 978-3-642-04486-1

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Chemie/Pharmazie

RVK:

VN 8000

Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch ; Lehrbuch

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: http://d-nb.info/1000033678/04

URL: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3423770&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm

Mehr zum Autor: Rimbach, Gerald 1964-

Mehr zum Autor: Nagursky, Jennifer 1983-

Mehr zum Autor: Erbersdobler, Helmut F. 1937-

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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (2010)

Rimbach, Gerald [Verfasser] 1964- ; Nagursky, Jennifer [Verfasser] 1983- ; Erbersdobler, Helmut F. [Verfasser] 1937-

Heidelberg [u.a.] : Springer

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UID:

b3kat_BV036513906

Umfang: 1 Online-Ressource

ISBN: 9783642044854 , 9783642044861

Serie: Springer-Lehrbuch

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Chemie/Pharmazie

RVK:

VN 8000

Schlagwort(e): Lebensmittel ; Warenkunde ; Lehrbuch

DOI: 10.1007/978-3-642-04486-1

URL: Volltext

Mehr zum Autor: Rimbach, Gerald 1964-

Mehr zum Autor: Nagursky, Jennifer 1983-

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